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6 de Julio: Cantonización de Cotacachi
La hermosa ciudad de Santa Ana de Cotacachi toma su nombre del milenario volcán Cotacachi, que forma un contraste con su paisaje original y atrayente; circundado de praderas y vergeles que hablan de las riquezas y su potencial agro-industrial.
Río Cristopamba
Ubicado en el ingreso a la Parroquia de Peñaherrera su nombre deriva de una imagen del Señor de Intag que fue colocada en el Río Cristopamba hace más de 100 años.
Imbabura y Rocafuerte frente al parque San Francisco, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Disfruta de un café de especialidad acompañado de un chocolate fino de aroma y conoce nuestros productos 100% ecuatoriano y orgánicos.
Gonzáles Suárez y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Helados saludables de yogurt con frutas, el gusto natural para disfrutar.
¿Es este su establecimiento?
Imbabura entre Rocafuerte y Pedro Moncayo, San Francisco, Cotacachi, Imbabura
Cafés de especialidad, bebidas calientes sin café, bebidas frías, desayunos y deliciosos sanduches.
¿Es este su establecimiento?
10 de Agosto 3-14 y Bolívar, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Un lugar donde podrás encontrar una amplia variedad de gastronomía tradicional: humitas, quimbolitos, bolones de verde. Acompañado de un delicioso café de Intag.
Día de los Difuntos
Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.
Kapak Raymi 21 de Diciembre: Cuidado de los Ojos de Agua
El 21 de diciembre de cada año se celebra el cuidado de los ojos de agua y vertientes con rituales y entrega de ofrendas en lugares sagrados, es el solsticio. Celebradas en las comunidades de la zona Andina del cantón Cotacachi.
Juego del trompo
El juego del trompo es utilizado en Cotacachi para los desafíos barriales que tradicionalmente se realizan en la época de finados. Cada equipo tiene un líder que se encarga de promover los desafíos.
Calle 09 de Octubre y Rocafuerte , San Francisco, Cotacachi, Imbabura
Cafetería que ofrece una variada oferta en preparación de postres acompañados con un exquisito café producido en la zona de Intag.
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