El 21 de diciembre de cada año se celebra el cuidado de los ojos de agua y vertientes con rituales y entrega de ofrendas en lugares sagrados, es el solsticio. Celebradas en las comunidades de la zona Andina del cantón Cotacachi.
Ofrecemos hermosas pulseras, billeteras en cuero y en corcho importado, mochilas, chaquetas rompevientos, busos y blusas bordadas, monederos de cuero y mullos, bisutería, manillas, collares en acero bañado en plata, cadenas y aretes de acero.
Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.
El Recinto, ubicado a 200 m s. n. m., con un clima subtropical, se dedica especialmente a la actividad agrícola y ganadera. El cultivo de palma africana es su fuente económica principal, seguida de cultivos como el cacao, maracuyá y palmito.
Alpargates Thiago somos una micro empresa Ecuatoriana de calzado artesanal para hombres y mujeres, elaborados con fibras naturales de cabuya ¨yute¨ recreamos un producto ecológico, cómodo y sensacional con cualquier tipo de outfit.
Ubicación: Se encuentra ubicado en el sector de Manduriacos, parroquia de García Moreno, cantón Cotacachi.
Superficie: Es un área protegida con más de 6 000 has de bosque primario.
Altura: 1 400 m s. n. m.
Temperatura promedio: 15 – 18ºC
Abrimos nuestras puertas en 2009 ofreciendo auténticos sabores, texturas y aromas de la cocina mexicana, cocina americana y cocina ecuatoriana en un ambiente de comida casual.
Kimbala ofrece un menú exclusivo, en un ambiente de naturaleza para la familia y amigos en Cotacachi. Disfruta de platos típicos, cuy, platos a la carta, desayunos, servicio de bar, atendemos compromisos sociales.
