En Cotacachi existe un acto ritual de especiales características, denominado La Danza de los Yumbos, que se realiza como parte de la celebración del equinoccio de septiembre denominado Hatun Mama o Culto Grande a Santa Anita.
Carnes al carbón, pollos, costillas aumadas, hamburguesas, alitas, pastas, plato típico, carnes coloradas, truchas, cócteles, servicio de cafetería, atendemos todo tipo de compromiso social.
Refugio tienen una prodigiosa cantidad de orquídeas y otras flores, de árboles (incluyendo el árbol medicinal Sangre de drago), y de varias epifitas (plantas que crecen sobre otras plantas), como las bromelias.
