Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
Horas
Cerrado. Abre en 10:00
DOM
:
10:00
- 18:00
LUN
:
10:00
- 18:00
MAR
:
10:00
- 18:00
MIÉ
:
10:00
- 18:00
JUE
:
10:00
- 18:00
VIE
:
10:00
- 18:00
SÁB
:
10:00
- 18:00
Donde
Calle Bolívar y 24 de Mayo , Sagrario, Cotacachi, Imbabura
