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10 de Agosto 10-12 y Sucre, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
En Casa Leñador es un Restaurante que destaca lo mejor de Ecuador donde se vive una experiencia gastronómica exclusiva con sus sabores, aromas, colores y arte.
Vicente Rocafuerte y 9 de Octubre, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Menú variado, comida rápida, carnes a la parrilla, alitas, hamburguesas, pizzas, sánduches, cocteles, bebidas frías y calientes.
Av. La Calera s/n entre Primavera y José Vasconez, San Francisco, Cotacachi, Imbabura
Imbabura 8-35 y Tarqui, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Comida meramente Mexicana, guacamole, tacos, flautas, nachos, tostadas, picadas, burritos, ensaladas, enchiladas, chilaquiles, fajitas, pozoles, variedad en cortes de carnes y cerveza artesanal.
Semana Santa
La Semana Santa, ritual católico, es una de las manifestaciones religiosas en la que históricamente la sociedad indígena primero y posteriormente, la sociedad mestiza, expresan un conjunto de símbolos y creencias sagradas.
Inti Raymi 21 de Junio: Fiesta del Sol
Se celebra desde el 21 de junio en todas las comunidades y comunas que pertenecen a la zona Andina del cantón Cotacachi.
Pedro Moncayo y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
7 años en la especialidad, en las mejores carnes al carbón, parrilladas, cortes gruesos, delgados, lomos finos, bebidas, vinos, jugos, cervezas.
LUCILA MAYA, SN VIA ANRAVI, 29-05, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Día de los Difuntos
Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.
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