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Mushuk Nina (Pawkar Raymi) 21 de Marzo: Nuevo Año Andino
El 21 de marzo de cada año se celebra la entrada al fuego nuevo, es el equinoccio de invierno en donde principalmente las comunidades y comunas indígenas campesinas del cantón Cotacachi festejan este inicio del nuevo año.
Calle 09 de Octubre y Rocafuerte , San Francisco, Cotacachi, Imbabura
Cafetería que ofrece una variada oferta en preparación de postres acompañados con un exquisito café producido en la zona de Intag.
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Kapak Raymi 21 de Diciembre: Cuidado de los Ojos de Agua
El 21 de diciembre de cada año se celebra el cuidado de los ojos de agua y vertientes con rituales y entrega de ofrendas en lugares sagrados, es el solsticio. Celebradas en las comunidades de la zona Andina del cantón Cotacachi.
Tarqui y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Desayunos, ensaladas, postres, paninis, alitas, comida mexicana, frappes, milshakes, tés y bebidas frías y calientes.
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10 de Agosto 3-14 y Bolívar, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Un lugar donde podrás encontrar una amplia variedad de gastronomía tradicional: humitas, quimbolitos, bolones de verde. Acompañado de un delicioso café de Intag.
Calle Modesto Peñaherrera y Bolívar , Cotacachi, Imbabura
Heladería ubicada en el mejor sitio patrimonial de Cotacachi conocido por propios y extraños como "El Portal".
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Gonzáles Suárez y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Helados saludables de yogurt con frutas, el gusto natural para disfrutar.
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en Hotel
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Entrada Cotacachi, antes del redondel plaza del sol, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Es un lugar con un diseño semi-rustico rodeado de murallas que le dan el aspecto de una FORTALEZA PRECOLOMBINA, cuenta con toda la infraestructura y el potencial para atender las necesidades y exigencias de los visitantes nacionales y extranjeros.
10 de Agosto y Rocafuerte, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Fauno café te brinda un espacio cálido de diversión, buena música, Jam Session y gran variedad de bebidas: cocteles, jugos y batidos de fruta natural, café, chocolate y té orgánico, cerveza artesanal de barril, snacks, entre otras delicias.
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