La Asociación Artesanal Femenina de Producción Agrícola “El Rosal” se encuentra ubicada en la Comunidad el Rosal, Parroquia de García Moreno, Zona sub tropical de Intag.
Helados de paila con fruta 100% natural, ensalada de frutas, frutilla con crema, barquillos, pastas. Helados de Paila San Mateo les espera con variedad de sabores tradicionales y especiales.
Los páramos de Piñán y la comunidad del mismo nombre, se encuentra en el corazón del Parque Nacional Cotacachi – Cayapas, parte del sistema nacional de áreas protegidas en el Ecuador.
Un lugar donde podrás encontrar una amplia variedad de gastronomía tradicional: humitas, quimbolitos, bolones de verde. Acompañado de un delicioso café de Intag.
La comunidad Peribuela se encuentra ubicada al nororiente del volcán Cocatachi a 2750 m.s.n.m, en la parroquia de Imantag, limita con la Reserva Ecológica Cotacachi – Cayapas.
En Cotacachi existe un acto ritual de especiales características, denominado La Danza de los Yumbos, que se realiza como parte de la celebración del equinoccio de septiembre denominado Hatun Mama o Culto Grande a Santa Anita.