Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.
Disfruta de diferentes tipos de café acompañado de deliciosas humitas, quimbulitos, tortillas de verde, chocolate cuencano de pasta, jugos, batidos, helados de paila y ensaladas de frutas.
Sabor y ritmo en un solo lugar! Ven a Urku Wasi Slow Food y deleita tu paladar con las mas deliciosas hamburguesas gourmet artesanales (con sus acompañamientos y bebidas) mientras disfrutas de la música en vivo.
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