El 21 de diciembre de cada año se celebra el cuidado de los ojos de agua y vertientes con rituales y entrega de ofrendas en lugares sagrados, es el solsticio. Celebradas en las comunidades de la zona Andina del cantón Cotacachi.
Ubicación: Se encuentra ubicado en el sector de Manduriacos, parroquia de García Moreno, cantón Cotacachi.
Superficie: Es un área protegida con más de 6 000 has de bosque primario.
Altura: 1 400 m s. n. m.
Temperatura promedio: 15 – 18ºC
Una maravillosa hacienda en el corazón de la Sierra ecuatoriana. Visitar la Hacienda Histórica San Isidro de Iltaquí, constituye una experiencia sensorial completa. Ubicada en el cantón Cotacachi, provincia de Imbabura.