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Carnes Coloradas de Esther Moreno de Unda

Peñaherrera 12-06 y González Suárez, Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura

Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.

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Facilidades Turísticas

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Killa o Kuya Raymi-Tarpuy Raymi 21 de Septiembre: Inicio de Siembra

El 21 de septiembre de cada año se celebra Kuya Raymi, es el equinoccio de invierno.

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Día de los Difuntos

Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.

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Danza de los Yumbos de Cotacachi

En Cotacachi existe un acto ritual de especiales características, denominado La Danza de los Yumbos, que se realiza como parte de la celebración del equinoccio de septiembre denominado Hatun Mama o Culto Grande a Santa Anita.

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Centro Arqueológico de Gualimán

Al visitar el Centro Ceremonial de Wariman es posible recorrer por 3 senderos ancestrales y pirámides truncas que conducen a enfáticos miradores que permiten divisar gran parte del Valle y su riqueza paisajística.

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Comunidad de Morochos

Comunidad de Morochos, Sagrario, Cotacachi, Imbabura

0992333342

La comuna de Morochos se encuentra a 2700msnm, su población mantiene su vestimenta tradicional, en especial las mujeres, su lengua materna es el kichwa.

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Tambo Jatarishun

Sector San Borja, comunidad La Calera, San Francisco, Cotacachi, Imbabura

0999542809

Es un empredimiento más de la comunidad, que durante años de luchas recuperan tierras pertenecientes a la comunidad, lo que permite desarrollar la creación de una asociación que integren familias e inicien con el proyecto de TAMBO JATARISHUN

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Monumento al Sol

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Artesanías en Cabuya de Intag

En la parroquia de Plaza Gutiérrez de la Zona Sub tropical de Intag con la ayuda de hábiles manos de mujeres del sector se transforman en artesanías como bolsos, correas, sombreros, mismos que se comercializan en diferentes almacenes de la provincia.

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Iglesia Matriz Santa Ana de Cotacachi

Sagrario, Cotacachi, Imbabura

Conserva un estilo neoclásico que combina la arquitectura griega y romana. Luce majestuosa en su altar mayor la imagen de Santa Ana, Patrona del Cantón, que fue adquirida a la comunidad de Azama y a la que veneran muchos devotos.

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