Un lugar cálido, con arte local y comidas de todo el mundo. Cuenta con espacio seguro para peques, menú variado que incluye opciones vegetarianas, veganas, y gluten free.
En Casa Leñador es un Restaurante que destaca lo mejor de Ecuador donde se vive una experiencia gastronómica exclusiva con sus sabores, aromas, colores y arte.
Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
Ubicados a dos horas y media al norte de la ciudad de Quito, en la provincia de Imbabura, ciudad de Cotacachi, conozca nuestra oferta hotelera con identidad arquitectónica andina; amigable con el medio ambiente, la salud y la cultura kichwa milenaria
En el valle de Manduriacos de la Zona de Intag, los agricultores cultivan esta planta en grandes extensiones, que luego constituyen la materia prima del taller de mujeres organizadas quienes se dedican a realizar esponjas e insumos de baño.