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Danza de los Yumbos de Cotacachi
En Cotacachi existe un acto ritual de especiales características, denominado La Danza de los Yumbos, que se realiza como parte de la celebración del equinoccio de septiembre denominado Hatun Mama o Culto Grande a Santa Anita.
González Suárez 12-36 y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Ofrecemos menú diario, desayunos, almuerzos y platos a la carta.
24 de Mayo y Morales, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Carnes al carbón, pollos, costillas aumadas, hamburguesas, alitas, pastas, plato típico, carnes coloradas, truchas, cócteles, servicio de cafetería, atendemos todo tipo de compromiso social.
en Refugio
en Refugio
Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura
Carnes Coloradas de Esther Moreno de Unda
Peñaherrera 12-06 y González Suárez, Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura
Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
9 de Octubre entre Simón Bolívar y González Suárez, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Ofrecemos platos a la carta, comida rápida, postres, bebidas, frías, calientes, cócteles y almuerzos.
Artesanías en Lufa
En el valle de Manduriacos de la Zona de Intag, los agricultores cultivan esta planta en grandes extensiones, que luego constituyen la materia prima del taller de mujeres organizadas quienes se dedican a realizar esponjas e insumos de baño.
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