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Parque Nacional Cotacachi Cayapas
Cotacachi – Cayapas tiene diferentes pisos altitudinales que están contenidos y protegidos en este parque.
Vicente Rocafuerte y 9 de Octubre, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Menú variado, comida rápida, carnes a la parrilla, alitas, hamburguesas, pizzas, sánduches, cocteles, bebidas frías y calientes.
10 de Agosto 10-12 y Sucre, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
En Casa Leñador es un Restaurante que destaca lo mejor de Ecuador donde se vive una experiencia gastronómica exclusiva con sus sabores, aromas, colores y arte.
Recinto Las Golondrinas
Cotacachi, Imbabura
El Recinto, ubicado a 200 m s. n. m., con un clima subtropical, se dedica especialmente a la actividad agrícola y ganadera. El cultivo de palma africana es su fuente económica principal, seguida de cultivos como el cacao, maracuyá y palmito.
Imbabura 8-63 y Rocafuerte, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Sánduches, postres, bebidas calientes y frías, tortas, pays, galletas, empanadas de dulce y de sal.
9 de Octubre y Bolívar, San Francisco, Cotacachi, Imbabura
Comida rapida, servicios de respotería, asadero de pollo y cafeteria.
Mushuk Nina (Pawkar Raymi) 21 de Marzo: Nuevo Año Andino
El 21 de marzo de cada año se celebra la entrada al fuego nuevo, es el equinoccio de invierno en donde principalmente las comunidades y comunas indígenas campesinas del cantón Cotacachi festejan este inicio del nuevo año.
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