Es un café arábigo de altura cultivado bajo sombra producido por sobre los 1500 msnm, lo que le otorga una excelente calidad organoléptica, intensa acidez, muy agradable sabor, exquisito aroma y buen cuerpo.
Azu Piel nace en el 2005, como una empresa familiar, somos fabricantes de todos nuestros artículos de cuero. Productos de exportación al por mayor y menor.
La tradición, la calidad y el estilo en el rústico arte en cuero.
Diseños exclusivos y únicos combinados en armonía con el mas fino y elegante cuero.
Carteras, bolsos, mochilas, correas, y mucho más.
El juego del trompo es utilizado en Cotacachi para los desafíos barriales que tradicionalmente se realizan en la época de finados. Cada equipo tiene un líder que se encarga de promover los desafíos.
Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.
