Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
Más de 40 años en la fabricación artesanal de artículos 100% cuero. Manejamos altos estándares de calidad, acabado y durabilidad garantizada, con diseños exclusivos en bolsos, carteras, correas, billeteras, mochilas, maletas ejecutivas de viaje, etc.
Ofrece amplias instalaciones, salones para eventos sociales y de negocios con capacidad para 120 personas, área de cafetería, restaurante a orillas del volcán, cabañas ecológicas con habitaciones con vistas panorámicas y paseos en lancha.
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