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Día de los Difuntos

Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.

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Carnes Coloradas de Esther Moreno de Unda

Peñaherrera 12-06 y González Suárez, Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura

0979349825

Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.

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en Restaurante

El Coyote Mexican Grill

Imbabura 8-35 y Tarqui, Sagrario, Cotacachi, Imbabura

0990521067

Comida meramente Mexicana, guacamole, tacos, flautas, nachos, tostadas, picadas, burritos, ensaladas, enchiladas, chilaquiles, fajitas, pozoles, variedad en cortes de carnes y cerveza artesanal.

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0990521067

en Restaurante

Veraneante Restaurant

Pedro Moncayo y Vacas Galindo, Sagrario, Cotacachi, Imbabura

0959591993

062554167

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0959591993

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en Restaurante

Quinta María José

24 de Mayo y Morales, Sagrario, Cotacachi, Imbabura

0991901367

062916905

991901367

Carnes al carbón, pollos, costillas aumadas, hamburguesas, alitas, pastas, plato típico, carnes coloradas, truchas, cócteles, servicio de cafetería, atendemos todo tipo de compromiso social.

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0991901367

062916905

991901367

6 de Julio: Cantonización de Cotacachi

La hermosa ciudad de Santa Ana de Cotacachi toma su nombre del milenario volcán Cotacachi, que forma un contraste con su paisaje original y atrayente; circundado de praderas y vergeles que hablan de las riquezas y su potencial agro-industrial.

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Artesanías en Lufa

En el valle de Manduriacos de la Zona de Intag, los agricultores cultivan esta planta en grandes extensiones, que luego constituyen la materia prima del taller de mujeres organizadas quienes se dedican a realizar esponjas e insumos de baño.

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en Hostería

Hostería Oro Azul

Vía a la Calera, San Francisco, Cotacachi, Imbabura

062916020

0986085619

Ubicados a dos horas y media al norte de la ciudad de Quito, en la provincia de Imbabura, ciudad de Cotacachi, conozca nuestra oferta hotelera con identidad arquitectónica andina; amigable con el medio ambiente, la salud y la cultura kichwa milenaria

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062916020

0986085619

Tambo Jatarishun

Sector San Borja, comunidad La Calera, San Francisco, Cotacachi, Imbabura

0999542809

Es un empredimiento más de la comunidad, que durante años de luchas recuperan tierras pertenecientes a la comunidad, lo que permite desarrollar la creación de una asociación que integren familias e inicien con el proyecto de TAMBO JATARISHUN

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0999542809