Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
Producimos variedad de artículos en cuero: Chaquetas, Calzado; HECHO A MEDIDA: Accesorios y muebles, Variedad de colores, Reparación y mantenimiento. ¡Envios a todo el País!.
En Najera´s nos preocupamos por tu comodidad y estilo, por eso nuestras alpargatas se caracterizan por su suavidad y elegancia, son perfectas para usarlas en todo momento y para cada ocasión.
Hospedaje campestre, alojamiento, instalaciones para eventos sociales, canchas deportivas, espacios verdes, hermoso paisaje con vista al volcán Imbabura y volcán Cotacachi.
Ofrece amplias instalaciones, salones para eventos sociales y de negocios con capacidad para 120 personas, área de cafetería, restaurante a orillas del volcán, cabañas ecológicas con habitaciones con vistas panorámicas y paseos en lancha.
Ubicación: Se encuentra ubicado en el sector de Manduriacos, parroquia de García Moreno, cantón Cotacachi.
Superficie: Es un área protegida con más de 6 000 has de bosque primario.
Altura: 1 400 m s. n. m.
Temperatura promedio: 15 – 18ºC