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10 de Agosto 3-14 y Bolívar, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Un lugar donde podrás encontrar una amplia variedad de gastronomía tradicional: humitas, quimbolitos, bolones de verde. Acompañado de un delicioso café de Intag.
Semana Santa
La Semana Santa, ritual católico, es una de las manifestaciones religiosas en la que históricamente la sociedad indígena primero y posteriormente, la sociedad mestiza, expresan un conjunto de símbolos y creencias sagradas.
Día de los Difuntos
Por la noche cada familia indígena prepara el wakcha karay que consiste en papas, mote, fréjol, tostado, nabo, carne de cuy y de gallina, champús, colada morada, guaguas de pan y alguna que otra golosina preferida por el difunto.
Danza de los Yumbos de Cotacachi
En Cotacachi existe un acto ritual de especiales características, denominado La Danza de los Yumbos, que se realiza como parte de la celebración del equinoccio de septiembre denominado Hatun Mama o Culto Grande a Santa Anita.
Bolívar 16-65 y Modesto Peñaherrera, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Disfruta de diferentes tipos de café acompañado de deliciosas humitas, quimbulitos, tortillas de verde, chocolate cuencano de pasta, jugos, batidos, helados de paila y ensaladas de frutas.
Fiestas de la Jora
En los relatos de la historia de tradiciones ecuatorianas, la ceremonia de la Jora se viene desarrollando hace más de cinco siglos.
Imbabura y Rocafuerte frente al parque San Francisco, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Disfruta de un café de especialidad acompañado de un chocolate fino de aroma y conoce nuestros productos 100% ecuatoriano y orgánicos.
Pedro Moncayo y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Auténtico restaurante y pizzería italiano en Cotacachi. Cocina italiana y mediterránea, pizzería, heladería, panadería gourmet, delicatessen, servicio de catering.
Imbabura entre Rocafuerte y Pedro Moncayo, San Francisco, Cotacachi, Imbabura
Cafés de especialidad, bebidas calientes sin café, bebidas frías, desayunos y deliciosos sanduches.
¿Es este su establecimiento?
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