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Carnes Coloradas de Esther Moreno de Unda
Peñaherrera 12-06 y González Suárez, Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura
Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
Comunidad de Peribuela
Imantag, Cotacachi, Imbabura
La comunidad Peribuela se encuentra ubicada al nororiente del volcán Cocatachi a 2750 m.s.n.m, en la parroquia de Imantag, limita con la Reserva Ecológica Cotacachi – Cayapas.
Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Sabor y ritmo en un solo lugar! Ven a Urku Wasi Slow Food y deleita tu paladar con las mas deliciosas hamburguesas gourmet artesanales (con sus acompañamientos y bebidas) mientras disfrutas de la música en vivo.
¿Es este su establecimiento?
González Suárez 12-36 y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Ofrecemos menú diario, desayunos, almuerzos y platos a la carta.
Recinto Las Golondrinas
Cotacachi, Imbabura
El Recinto, ubicado a 200 m s. n. m., con un clima subtropical, se dedica especialmente a la actividad agrícola y ganadera. El cultivo de palma africana es su fuente económica principal, seguida de cultivos como el cacao, maracuyá y palmito.
Kapak Raymi 21 de Diciembre: Cuidado de los Ojos de Agua
El 21 de diciembre de cada año se celebra el cuidado de los ojos de agua y vertientes con rituales y entrega de ofrendas en lugares sagrados, es el solsticio. Celebradas en las comunidades de la zona Andina del cantón Cotacachi.
Talleres de jabones artesanales “El Rosal”
La Asociación Artesanal Femenina de Producción Agrícola “El Rosal” se encuentra ubicada en la Comunidad el Rosal, Parroquia de García Moreno, Zona sub tropical de Intag.
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