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Mushuk Nina (Pawkar Raymi) 21 de Marzo: Nuevo Año Andino
El 21 de marzo de cada año se celebra la entrada al fuego nuevo, es el equinoccio de invierno en donde principalmente las comunidades y comunas indígenas campesinas del cantón Cotacachi festejan este inicio del nuevo año.
Calle Bolívar y 24 de Mayo , Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
Bolívar y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Kimbala ofrece un menú exclusivo, en un ambiente de naturaleza para la familia y amigos en Cotacachi. Disfruta de platos típicos, cuy, platos a la carta, desayunos, servicio de bar, atendemos compromisos sociales.
Juan Montalvo y Sucre, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Ofrecemos las mejores carnes coloradas y platos típicos.
10 de Agosto 12-65 y Bolívar, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Eventos sociales, coorporativos, restaurante comida nacional y típica. Contribuimos al desarrollo turístico de Cotacachi. Disfrute de una variada, sana y exquisita gastronomía. Visítenos, ¡La Excelencia es nuestro compromiso!
10 de Agosto entre González Suárez y Pedro Moncayo
Ofrecemos platos típicos, carnes coloradas, caldos de gallina, almuerzos, desayunos, helados de paila y de crema, variedad de café, chocolate, wafless, postres de dulce de mortiño, dulce de higos.
Calle 10 de Agosto,a 3 cuadras del terminal de Cotacachi, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Disfruta de nuestras instalaciones tenemos alojamiento, piscinas, canchas deportivas
Fiestas de la Jora
En los relatos de la historia de tradiciones ecuatorianas, la ceremonia de la Jora se viene desarrollando hace más de cinco siglos.
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