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Carnes Coloradas de Esther Moreno de Unda
Peñaherrera 12-06 y González Suárez, Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura
Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
10 de Agosto 10-47 y Pedro Moncayo, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Estimulando tus sentidos. Disfruta de nuestra gran variedad de café, helado, sanduches, café con licor, café con helado, vino, postres, tortas, desayunos y mucho más.
Iglesia San Francisco la Dolorosa
Construida en el siglo XX; de estilo barroco neo renacentista, tiene dos cuerpos: el primero sobresalen columnas romanas que separan la puerta principal y en el segundo se destacan pilastras semejantes a las de la portada de la Compañía de Jesús.
Museo de las Culturas
Es depositario de la historia e identidad cultural de Cotacachi. En sus salas se exhiben los aspectos etnográficos, arqueológicos, artesanales y musicales, elementos identitarios de la vida de este pueblo. El Museo está distribuido en cuatro áreas.
Casa de Pueblos Mágicos
La Casa de las Culturas está construida sobre la fachada de una antigua edificación de estilo neoclásico republicano del siglo XX (residencia familiar).
Café Orgánico de Intag
Es un café arábigo de altura cultivado bajo sombra producido por sobre los 1500 msnm, lo que le otorga una excelente calidad organoléptica, intensa acidez, muy agradable sabor, exquisito aroma y buen cuerpo.
Volcán Imbabura
El cantón Cotacachi es diverso en él es posible encontrar un diverso sistema montañoso con mesetas, montañas, cordilleras, valles, colinas y llanuras.
Centro Arqueológico de Gualimán
Al visitar el Centro Ceremonial de Wariman es posible recorrer por 3 senderos ancestrales y pirámides truncas que conducen a enfáticos miradores que permiten divisar gran parte del Valle y su riqueza paisajística.
Complejo Termas Nangulví
García Moreno, Cotacachi, Imbabura
Complejo Termas Nangulví cuenta con 6 piscinas, con capacidad de hasta 150 personas y temperaturas que oscilan entre 24 grados hasta 40 grados. Nuestra vertiente de la cúal brota la aguas volcanicas alcanzan hasta los 50 grados centigrados.
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