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Carnes Coloradas de Esther Moreno de Unda
Peñaherrera 12-06 y González Suárez, Peñaherrera, Cotacachi, Imbabura
Plato típico cuyo componente principal es la carne de cerdo que primero se troza, se la macera con sal, comino, achiote, ajo, cebolla y un secreto familiar que no se revela, se deja reposar día y noche.
Av. La Calera s/n entre Primavera y José Vasconez, San Francisco, Cotacachi, Imbabura
Pedro Moncayo y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Auténtico restaurante y pizzería italiano en Cotacachi. Cocina italiana y mediterránea, pizzería, heladería, panadería gourmet, delicatessen, servicio de catering.
Feria de la Amistad
Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Desde hace más de una década la población extranjera en su mayoría estadounidenses, residen en Cotacachi siendo su principal motivación la belleza de la región rodeada de montañas, el excelente clima, la tranquilidad y los precios de alimentación y v
Sucre y García Moreno, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Pizza, lasagna, alitas, hamburguesas, desayunos, majados y almuerzos caseros.
10 de Agosto y Rocafuerte, Centro Comercial Albuja, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Nuestra especialidad es la pizza artesanal en diferentes sabores, ensaladas de frutas, bebidas y helados artesanales.
Centro Arqueológico de Gualimán
Al visitar el Centro Ceremonial de Wariman es posible recorrer por 3 senderos ancestrales y pirámides truncas que conducen a enfáticos miradores que permiten divisar gran parte del Valle y su riqueza paisajística.
Bolívar 12-48 y 10 de Agosto, Sagrario, Cotacachi, Imbabura
Pizzería Delizia ofrece a sus clientes y amigos una gran variedad de pizzas, calzone, lasagnas, ensaladas de fruta, helados, jugos de fruta natural, sanduches, desayunos, postres, helados de paila, crepes y un servicio de bar y cafetería.
Artesanías en Lufa
En el valle de Manduriacos de la Zona de Intag, los agricultores cultivan esta planta en grandes extensiones, que luego constituyen la materia prima del taller de mujeres organizadas quienes se dedican a realizar esponjas e insumos de baño.
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